Οινογευστικά ταξίδια στα καλύτερα οινοποιεία της Ευρώπης

Από Βασιλική Θεοδωρίδου,

Ο οινοτουρισμός δεν είναι μια νέα τουριστική τάση, είναι το ταξίδι σε συνδυασμό με τη γευστική εμπειρία του οίνου. Αυτό θα πει πως ο οινοτουρίστας επιλέγει προσεκτικά το μέρος που θα επισκεφτεί με βάση την αμπελοκαλλιέργεια, την οινική παραγωγή και όλες εκείνες τις δραστηριότητες -γύρω από τον οίνο- που θα έχει την ευκαιρία να βιώσει. Μετά από τη γνωριμία μας με τον οινοτουρισμό στην Ελλάδα, αποφασίσαμε να κάνουμε ένα νοερό ταξίδι σε μέρη μοναδικά, ιδανικά για οινοτουριστικές εξορμήσεις και ξενοδοχεία με ξεχωριστή ιστορία, τα οποία με τις παροχές τους μπορούν να ικανοποιήσουν και τους πιο απαιτητικούς οινοτουρίστες. Έλα να περπατήσουμε ανάμεσα στους αμπελώνες της Ευρώπης, να γευτούμε εκλεκτά κρασιά σε ιστορικά κελάρια και να βιώσουμε ξεχωριστές οινο-εμπειρίες…


L’Albereta
★★★★★

ERBUSCO, ΙΤΑΛΙΑ

Πρόκειται για ένα πολυτελές ξενοδοχείο, το οποίο στην πραγματικότητα είναι μια αναπαλαιωμένη βίλα του δέκατου ένατου αιώνα. Το μοναδικό αυτό κατάλυμα υπόσχεται να σου προσφέρει όλες τις απαραίτητες ανέσεις και δεσμεύεται να σου «γνωρίσει» τα καλύτερα κρασιά από την περιοχή της Λομβαρδίας, ειδικά τα παγκοσμίου φήμης κρασιά: Chardonnay, Pinot Blanc και Pinot Noir. Πέρα από τα οινογευστικά σου ταξίδια θα έχεις τη δυνατότητα να χαλαρώσεις στο 1.400 τετραγωνικών μέτρων κέντρο σπα και να γευτείς εξαιρετικές γεύσεις σε ένα από τα υπέροχα εστιατόριά του.

? Δοκίμασε: Chardonnay, Pinot Blanc, Pinot Noir

Δες το ξενοδοχείο

facade-from-Vigna-Leone οινοποιεια ξενοδοχεια ιταλια ευρωπη οινοποιεια ξενοδοχεια ευρωπη

LAlbereta οινοποιεια ξενοδοχεια ιταλια ευρωπη οινοποιεια ξενοδοχεια ευρωπη

 Επιστροφή στην αρχή ⬆️


Six Senses Douro Valley
★★★★★

LAMEGO, ΠΟΡΤΟΓΑΛΙΑ 

Στη νότια όχθη του ποταμού Douro, στην πόλη Lamego, δεσπόζει το πέντε αστέρων ξενοδοχείο Six Senses Douro Valley. Ένα αναπαλαιωμένο αρχοντικό του 19ου αιώνα που βρίσκεται ψηλά σε ένα λόφο με θέα τα αμπέλια που καλύπτουν τους γύρω λόφους της κοιλάδας του ποταμού. Ανάμεσα στις παροχές του θα βρεις ένα πολυτελές spa, εστιατόρια, βιβλιοθήκη κρασιού, πισίνες και κήπο με βιολογικά προϊόντα. Μερικές από τις οινοτουριστικές εμπειρίες που θα έχεις την ευκαιρία να απολαύσεις είναι: η οινογευσία, η κρουαζιέρα στο Douro με δείπνο και εξαιρετικό κρασί, οι επισκέψεις σε ιστορικά οινοποιεία της περιοχής και η συμμετοχή στην παραδοσιακή τεχνική του πατήματος του σταφυλιού, κατά την περίοδο του τρύγου.

? Δοκίμασε: Vinho do Porto

Δες το ξενοδοχείο

ssdv_exterior1 οινοποιεια ξενοδοχεια ευρωπη οινοποιεια ξενοδοχεια ευρωπη

Six Senses Douro Valley οινοποιεια ξενοδοχεια πορτογαλια ευρωπη οινοποιεια ξενοδοχεια ευρωπη

 Επιστροφή στην αρχή ⬆️


Château André Ziltener – Châteaux et Hôtels Collection
★★★★

CHAMBOLLE-MUSIGNY, ΓΑΛΛΙΑ

Το Chambolle-Musigny είναι ένα μικρό χωριό της Γαλλίας με λιγότερους από 400 κατοίκους, αλλά γύρω του απλώνεται μια μεγάλη φήμη και δημοτικότητα, λόγω των κρασιών του. Το Chardonnay, Sauvignon Blanc και το Beaujolais είναι μόνο μερικές από τις παγκοσμίου φήμης ποικιλίες κρασιών που προέρχονται από αυτή τη γραφική περιοχή της Βουργουνδίας. Αν αναρωτιέσαι πως θα ολοκληρώσεις την οινοτουριστική σου επίσκεψη η επιλογή διαμονής σου πρέπει να είναι το ξενοδοχείο Château André Ziltener. Εκτός από την εμπειρία της γευσιγνωσίας των φημισμένων γαλλικών κρασιών, πρέπει να επισκεφθείς το μουσείο κρασιού, όπου θα μάθεις για την ιστορία της πόλης και φυσικά το όμορφο κάστρο της περιοχής.

? Δοκίμασε: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Beaujolais 

Δες το ξενοδοχείο

οινοποιεια ξενοδοχεια γαλλια ευρωπη οινοποιεια ξενοδοχεια ευρωπη

οινοποιεια ξενοδοχεια γαλλια ευρωπη οινοποιεια ξενοδοχεια ευρωπηΕπιστροφή στην αρχή ⬆️


Señorío de Briñas
★★★

BRIÑAS, ΙΣΠΑΝΙΑ

Το ξενοδοχείο Señorio de Briñas στεγάζεται σε ένα αναπαλαιωμένο κτίριο του δεκάτου εβδόμου αιώνα, μόλις τρία χιλιόμετρα από την πόλη του Haro, στην οινοπαραγωγική περιοχή La Rioja. Περιτριγυρισμένος από την υπέροχη φύση που περιβάλλει το ξενοδοχείο, θα χαλαρώσεις απόλυτα συντροφιά με ένα ποτήρι κρασί Campo Viejo. Ακόμη, το ξενοδοχείο διαθέτει ένα σπα, το οποίο διαμορφώθηκε στο παλιό κελάρι των κρασιών. Εκεί θα έχεις τη μοναδική ευκαιρία να βιώσεις τη «θεραπεία του κρασιού» που κυριολεκτικά θα αποτυπώσει στο κορμί σου το πνεύμα της περιοχής.

Δοκίμασε: Campo Viejo

Δες το ξενοδοχείο

οινοποιεια ξενοδοχεια ισπανια ευρωπη οινοποιεια ξενοδοχεια ευρωπη

οινοποιεια ξενοδοχεια ισπανια ευρωπη οινοποιεια ξενοδοχεια ευρωπη

 


Weinromantikhotel Richtershof
★★★★

MÜLHEIM AN DER MOSEL, ΓΕΡΜΑΝΙΑ

Στις πρώην εγκαταστάσεις ενός παλιού μύλου, πρώην οινοποιείου του 17ου αιώνα, στο χωριό Mülheim an der Mosel, βρίσκεται το ξενοδοχείο Weinromantikhotel Richtershof, που περιβάλλεται από αμπελώνες. Η περιοχή Moselle είναι γνωστή ως μία από τις πιο αριστοκρατικές της Γερμανίας, όπου οι λάτρεις του κρασιού μπορούν να απολαύσουν τοπική ποικιλία Riesling: ένα αρωματικό, φρουτώδες, λευκό κρασί.  Τα δωμάτια φέρουν τα ονόματα των ποικιλιών και των πιο γνωστών αμπελώνών του ποταμού Μοζέλ. Στο πάνω από 300 ετών κελάρι πραγματοποιούνται περιηγήσεις και εκδηλώσεις γευσιγνωσίας με διακεκριμένους οινοποιούς. Στο σπα του ξενοδοχείου μπορείς να απολαύσεις στιγμές κρασοθεραπείας. Αν πάλι ζητάς μια ακόμα πιο μοναδική εμπειρία, το ξενοδοχείο προσφέρει την εμπειρία της οινογευσίας σε ιδιωτικό σκάφος. Εκτός από  τη γευσιγνωσία κρασιών και της ξενάγησης στους αμπελώνες, οι επισκέπτες του ξενοδοχείου θα έχουν φυσικά της ευκαιρία να απολαύσουν ένα ρομαντικό περίπατο κατά μήκος του ποταμού Μοζέλ.

Δοκίμασε: Riesling

Δες το ξενοδοχείοοινοποιεια ξενοδοχεια γερμανια ευρωπη

οινοποιεια ξενοδοχεια γερμανια ευρωπη οινοποιεια ξενοδοχεια ευρωπη

 Επιστροφή στην αρχή ⬆️


Κατώγι Αβέρωφ
★★★★

ΜΕΤΣΟΒΟ, ΕΛΛΑΔΑ

Το ξενοδοχείο-οινοποιείο Κατώγι Αβέρωφ στο Μέτσοβο αποτελεί πρότυπο οινοτουριστικής μονάδας στην Ελλάδα. Φιλοδοξεί να συνδυάσει τη γνωριμία με το μαγευτικό κόσμο του οίνου με την τέχνη και τη ζεστή φιλοξενία σ’ ένα μαγευτικό φυσικό περιβάλλον, προσφέροντας μία ολοκληρωμένη οινοτουριστική εμπειρία στους επισκέπτες του. Διαθέτει 15 δωμάτια, με θέα στο οινοποιείο ή στο μετσοβίτικο τοπίο, που διακρίνονται σε κόκκινα και λευκά, όπως και τα κρασιά, και είναι εξοπλισμένα με όλες τις σύγχρονες ανέσεις. Η διακριτική πολυτέλεια και η σύγχρονη αισθητική χαρακτηρίζουν τους φιλόξενους χώρους του ξενοδοχείου, ενώ στοιχεία τοπικής παράδοσης αποπνέουν έναν αέρα μεσογειακής κομψότητας.

Ανάμεσα σε πολλές από τις παροχές με πρωταγωνιστή το κρασί, στο Κατώγι Αβέρωφ θα έχεις την ευκαιρία να απολαύσεις γευστικές δοκιμές κρασιού, να εμβαθύνεις στις τοπικές γεύσεις δοκιμάζοντας το ειδικά προσαρμοσμένο μενού του εστιατορίου με εδέσματα συνδυασμένα με τα κρασιά του Κτήματος. Αν ενδιαφέρεσαι να συμμετέχεις σε κάποιο συνέδριο ή εκδήλωση για το κρασί, εδώ θα βρεις τα διαμορφωμένα πακέτα οινοτουριστικού ενδιαφέροντος.

?Δοκίμασε: Κατώγι Αβέρωφ, Κτήμα Αβέρωφ, Rossiu di Munte, Φλογερό

Δες το ξενοδοχείο

οινοποιεια ξενοδοχεια ελλαδα οινοποιεια ξενοδοχεια ευρωπη

οινοποιεια ξενοδοχεια ελλαδα

Αν αγαπάς κι εσύ το κρασί, τότε μην παραλείψεις να διαβάσεις το άρθρο για τη γνωριμία στον οινοτουρισμό της χώρας μας. Μάθε πώς θα βρεις το δικό σου δρόμο του κρασιού και γεύσου μια εντελώς μοναδική εμπειρία ταξιδιού κάθε εποχή του χρόνου.

Επιστροφή στην αρχή ⬆️


Διάβασε ακόμα: